Prosiding / 2017BDP / PB - 19

PENDEDERAN BENIH IKAN PAPUYU (Anabas testudineus) PADA SALINITAS MEDIA PEMELIHARAAN OPTIMAL

Ani Widiyati

Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar

Salinitas media pemeliharaan pada pendederan ikan papuyu diduga berpengaruh terhadaptekanan osmotik seperti proses osmoregulasi. Untuk mendapatkan produksi maksimaldiperlukan salinitas media pemeliharaan yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan salinitas optimal media pemeliharaan pada pendederan ikan papuyu. Penelitiandilaksanakan di laboratorium basah Sempur Balai Litbang Budidaya Air Tawar. Ikan uji adalahbenih ikan papuyu berukuran 1 - 2 cm, sebanyak 360 ekor. Wadah pemeliharaan akuarium40x22x20 cm, volume air 1 5 liter ,pemeliharaan 40 hari. Perlakuan adalah salinitas mediapemeliharaan berbeda yaitu 0 ppt, 3 ppt, 6 ppt, dan 9 ppt, setiap perlakuan dengan 3 ulangan.Rancangan percobaan adalah rancangan acak lengkap, analisis data uji sidik ragam dan ujilanjut polinomial ortogonal. Data kualitas air dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitianmemperlihatkan salinitas 0 ppt memberikan hasil terbaik dengan sintasan 67,78%, lajupertumbuhan spesifik 5,61%, pertumbuhan bobot mutlak 2,73 gram dan panjang mutlak 2,63cm. Salinitas optimal terhadap sintasan, laju pertumbuhan spesifik, pertumbuhan bobot mutlakdan panjang mutlak masing-masing pada salinitas 1,8 ppt, 2,5 ppt, 2,8 ppt, dan 3,3 ppt.

Kata kunci : optimal, osmoregulasi, papuyu, pendederan, salinitas