Prosiding / 2017BDP / BB - 19

SISTEM TRANSPORTASI, ADAPTASI PAKAN DAN WADAH PADA DOMESTIKASIIKAN JUARO (Pangasius polyuranodon)

Niken A. Pamukas dan Mulyadi

Dosen Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Penelitian ini telah dilaksanakan dari 20 April Sampai 3 Juni 2017 yang bertempat di UPTPembenihan Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Riau, Pekanbaru, Provinsi Riau.Bertujuan untuk mengetahui system transportasi, adapatasi wadah dan jenis pakan terbaikuntuk pertumbuhan dan kelulushidupan ikan juaro (Pangasius polyuranodon, Blkr). Metodeyang digunakan adalah metode eksperimen dengan model Rancangan Acak Lengkap (RAL)satu faktor dengan 4 taraf perlakuan dan 3 kali ulangan, yaitu: P1 (Pemberian pakan denganTubifex sp.), P2 (Pemberian pakan dengan Tubifex sp. + pelet + Tubifex sp.), P3 (Pemberianpakan dengan pelet + Tubifex sp. + pelet ), P4 (Pemberian pakan dengan pelet). Wadah yangdigunakan adalah akuarium berukuran (60 x 40 x 40) cm 3 sebanyak 12 unit dengan sirkulasi,ikan yang dipelihara berjumlah 5 ekor/wadah. Ikan diberi pakan sebanyak 3 kali sehari yaknipagi, siang dan sore dengan cara at satiation. Sampling dilakukan sekali dalam 15 hari,parameter yang diukur bobot mutlak, laju pertumbuhan spesifik (LPS), panjang mutlak,kelulushidupan dan kualitas air (suhu, pH, DO dan ammonia). Hasil penelitian menunjukkansistem transportasi yang terbaik adalah sistem tertutup, wadah bak fiber dengan pemberiandaun ketapang dan tanaman enceng gondok memberikan kelulushidupan yang tinggi,sedangkan perlakuan pemberian pakan dengan Tubifex sp. (P1) merupakan yang terbaikdengan bobot mutlak 4,19 gram, laju pertumbuhan spesifik (LPS) 1,10%, panjang mutlak 2,79cm, serta kelulushidupan 80%. Kualitas air selama penelitian yaitu suhu berkisar antara 27 – 30oC, oksigen terlarut (DO) berkisar 5,01 - 6,14 mg/l, pH berkisar 6,4 - 7,4 dan Amonia berkisar0,001 - 0,056 mg/l. Ikan juaro lebih merespon pakan alami saat pemeliharaan, namun setelahlebih dari dua minggu ikan juaro sudah mulai mengkonsumsi secara optimal pakan buatanberupa pelet.

Kata kunci : adaptasi, domestikasi, ikan juaro (pangasius polyuranodon), kelulushidupan,pertumbuhan, transportasi