Prosiding / 2015THP / PP-16

PENGARUH PENAMBAHAN KIPAS TERHADAP PERFORMANSI PENDINGIN TERMOELEKTRIK PADA ALAT TRANSPORTASI IKAN SEGAR

Tri N. Widianto* dan Arif R. Hakim

-

Pengaruh penambahan kipas dan tanpa kipas terhadap performansi sistem pendingin TEC pada alat transportasi ikan segar berpendingin untuk pedagang ikan keliling telah dilakukan. Sistem pendingin TEC pada alat transportasi ikan terdiri dari elemen peltier, heatpipe, bracket alumunium dan heatsink yang ditempatkan pada bagian dinding peti insulasi. Kipas ditambahkan pada bagian depan heatsink untuk mengetahui performansi sistem pendingin TEC. Uji performansi sistem pendingin TEC dilakukan dengan mengukur suhu heatsink, ruang, kebutuhan arus dan kebutuhan daya listrik pendingin TEC. Pengukuran dilakukan tiap 10 menit selama 90 menit. Sebagai pembanding dilakukan pengukuran terhadap performansi sistem pendingin TEC tanpa menambahkan kipas pada heatsink. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa suhu heatsink tanpa kipas dapat mencapai suhu lebih rendah yaitu 1,3°C, sedangkan suhu heatsink dengan kipas mencapai mencapai 9,8°C. Suhu ruang peti insulasi dengan kipas dapat mencapai suhu yang lebih rendah yaitu 13,6°C dibandingkan tanpa kipas sebesar 14,6°C. Kebutuhan arus listrik dengan kipas dan tanpa kipas berturut-turut 6,9 dan 6,1 A. Sedangkan kebutuhan daya listrik sistem pendingin TEC dengan dan tanpa kipas berturut-turut 83 dan 73,7 Watt.

Kata kunci : alat transportasi ikan segar, ikan segar, kipas, termoelektrik